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 「栽培にチャレンジ大物山菜」
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里山の山菜は乱獲によって
絶滅状態になっています。
国立公園内では採取が禁
止されています。そこで、大
物山菜の自家栽培にチャレ
ンジ・・・!毎月の栽培作業
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【発行者の紹介】
農林水産省から委託されて“日本
農村情報システム協会”が運営す
る「情報アグリビジネススクール」の
講師。日本農業新聞の経営講座
にて「ネット産直入門」などを就筆。
じねんじょ・タラ・ヤーコン・行者ニンニク・唐朱瓜、などの栽培法と種苗提供

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